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Beerenobst

Als Beerenobst bezeichnet man Gemüsesorten,
die als Frucht der Gemüsepflanze geerntet werden.

Beeren enthalten reichlich Vitamine und Mineral­stoffe und haben gesundheitsförderliche Wirkungen auf den Körper. Daher können sie als „heimische Superfoods“ bezeichnet werden.
Im Münsterland sind verschiedene Beerenobstsorten regional erhältlich. Dazu gehören Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Saison haben diese hier in den Sommermonaten. Beerenobst kann sowohl roh als auch erhitzt verzehrt werden und sollte am besten kühl und dunkel gelagert werden.

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